煌上煌申報的“蓮塘麻鴨”成為南昌縣首枚地理標志商標

近日，國家知識產權局發出注冊公告，由煌上煌旗下南昌鴨業協會申報的“蓮塘麻鴨”，成功注冊為地理標志商標，實現了南昌縣地理標志商標零的突破。

地理標志商標是標示某商品來源于某地區，并且該商品的特定質量、信譽或其他特征主要由該地區的自然因素或人文因素所決定的標志。申請地理標志商標是目前國際上保護特色產品的一種通行做法。通過申請地理標志商標，可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產，有效地保護優質特色產品和促進特色行業的發展。  

  “蓮塘麻鴨”是江西煌上煌集團食品股份有限公司旗下的南昌鴨業協會申報注冊的，它將是帶動地方經濟發展的標桿，在促進農民增收方面初見成效，可以形成“公司+商標+基地+農戶”促進農民增收的新模式。

 一湖清水出好鴨。煌上煌產品原材料主要采用天然放養的蓮塘麻鴨。蓮塘麻鴨是江西省的一個優質地方鴨種，體形短圓、大小適中、瘦肉率高、脂肪低、肉質好等優點，深受市場歡迎。該麻鴨處于全天然水中放養，捕食水中的魚蝦螺螄水草，輔以部分人工飼料。蓮塘麻鴨的外觀、形態、顏色、氣味及肉質口感都優于其他鴨種，深受消費者喜愛。煌上煌醬鴨之于南昌人，如同北京烤鴨之于北京人，如今已成為家喻戶曉的名牌特產。