煌上煌舉辦新版《食品安全法》解讀培訓

      為進一步加大對新修訂的《食品安全法》新法的宣傳貫徹力度，全面把握新法修訂內容，不斷提高食品安全監管工作，7月17日上午，煌上煌舉辦新版《食品安全法》解讀培訓。公司特別邀請南昌市食品藥品監督管理局監督所所長，南昌大學食品科學院教授徐艷鋼授課，各分公司總經理、辦事處領導、各中心人員共計80余人參與培訓。

    徐教授分別從“修法背景、頂層設計、主要亮點”三方面對新版《食品安全法》進行詳細解讀。針對新版《食品安全法》“史上最嚴”這個特點，對法律責任，即處罰力度進行了新舊對比，提示食品從業人員要牢固樹立法律意識，以適應今后更加嚴格的食品行業從業環境。培訓還講解了新版《食品安全法》狠抓源頭治理、落實全過程監管、加強重點領域重點環節監管的法治思路，重點對網購食品監管、食品安全首問責任制、加快淘汰劇毒、高度、高殘留農藥等焦點問題進行了詳解。

    培訓要求全體生產、銷售人員以及其他相關管理人員強化對新版食品安全法的學習，進一步強化安全分險管控，特別是要加大對流通環節和賣場環節的食品安全管控，做到緊密配合、協調聯動，把好食品從農田到餐桌的每一道防線。