香港貿易發展局總裁林天福一行蒞臨煌上煌考察

      7月23日上午，香港貿易發展局總裁林天福一行率香港企業考察團蒞臨煌上煌參觀考察。省商務廳副廳長劉文華、小藍經開區管委會主任王敏等陪同。

      在股份公司總經理褚浚、常務副總經理范旭明的熱情接待下，考察團一行參觀了煌上煌展示廳，詳細了解煌上煌從1993年一個門店、一口鐵鍋、一個爐子、一輛三輪車的創業之路發展到如今集養殖、屠宰、加工、連鎖銷售為一體的大型民營高新食品加工上市企業的創業歷程。林天福一行對煌上煌農業產業化經營模式表示了濃厚的興趣，邊參觀了解邊認真聽取褚浚總經理的講解，并不時交流溝通。

      隨后，雙方召開座談會。會上，褚浚總經理詳細介紹了煌上煌從源頭保障食品安全的做法。多年來，公司依托鄱陽湖得天獨厚的水域資源和已形成的水禽養殖基礎，通過建立“公司+農民專業合作社+農戶”、“公司+養殖小區+農戶”等多種利益連接機制，在江西省內建設肉鴨養殖專業合作社、養殖基地（小區）27多個。在養殖過程中，公司按照國家食品安全標準對原料進行監控，統一雛苗品種、統一飼料標準、統一疫病防治、統一飼養技術、統一收購，從源頭到終端，層層把關，建立了完善的產品質量控制體系，為產品提供了安全、可靠和放心的保障。目前，公司屠宰紅毛麻鴨除內部原料供應外，開發的冰鮮鴨產品正逐步打開市場。褚浚總經理希望能夠借此機會，加強溝通交流，為煌上煌包裝產品和冰鮮鴨產品進入香港市場尋找雙方合作的切入點和契機，共同發展。

      座談會上，來自考察團的香港企業家們還就煌上煌經營、產品風味等進行了互動交流。