喜報！煌上煌手撕醬鴨榮登中央廣播電視總臺全國預制菜爭霸賽“十佳預制菜美味榜”

11月9日

由中央廣播電視總臺農業農村節目中心

聯合央視頻推出的

全國首屆《預制菜爭霸賽》總決賽頒獎典禮盛大開幕

煌上煌手撕醬鴨

榮登2023年全國預制菜爭霸賽

“十佳預制菜美味榜”

據悉，本次大賽總共343道菜品參賽，來自20多個省、自治區、直轄市的324家企業。從還原度、健康性、方便性、創新性四個維度評選出“十佳預制菜美味榜”、“十佳創新預制菜榜”、“我最喜愛的預制菜”、“最具地域特色預制菜”、“最佳組織獎”。煌上煌手撕醬鴨憑借在品質、口味和創新方面的優秀表現，榮登中央廣播電視總臺2023年全國預制菜爭霸賽“十佳預制菜美味榜”。

此次獲獎的手撕醬鴨精選鄱陽湖放養的紅毛麻鴨為原料，采用28味植物香辛料，歷經32道秘制工序，72個小時超長醬鹵制作而成。香氣、味感層次分明，新鮮到店、現撕現拌、撕絲入味、條條干香。

作為一家全產業鏈農業產業化國家重點龍頭企業，煌上煌將繼續發揮全產業鏈的優勢，繼續加大對預制菜品的研發投入，不斷創新和提升，緊盯新形勢，深入挖掘餐飲市場，為客戶持續提供更多新鮮、健康、高品質的水產預制菜品。