喜報(bào)！煌上煌手撕醬鴨榮登中央廣播電視總臺(tái)全國(guó)預(yù)制菜爭(zhēng)霸賽“十佳預(yù)制菜美味榜”

11月9日

由中央廣播電視總臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心

聯(lián)合央視頻推出的

全國(guó)首屆《預(yù)制菜爭(zhēng)霸賽》總決賽頒獎(jiǎng)典禮盛大開幕

煌上煌手撕醬鴨

榮登2023年全國(guó)預(yù)制菜爭(zhēng)霸賽

“十佳預(yù)制菜美味榜”

據(jù)悉，本次大賽總共343道菜品參賽，來自20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的324家企業(yè)。從還原度、健康性、方便性、創(chuàng)新性四個(gè)維度評(píng)選出“十佳預(yù)制菜美味榜”、“十佳創(chuàng)新預(yù)制菜榜”、“我最喜愛的預(yù)制菜”、“最具地域特色預(yù)制菜”、“最佳組織獎(jiǎng)”。煌上煌手撕醬鴨憑借在品質(zhì)、口味和創(chuàng)新方面的優(yōu)秀表現(xiàn)，榮登中央廣播電視總臺(tái)2023年全國(guó)預(yù)制菜爭(zhēng)霸賽“十佳預(yù)制菜美味榜”。

此次獲獎(jiǎng)的手撕醬鴨精選鄱陽(yáng)湖放養(yǎng)的紅毛麻鴨為原料，采用28味植物香辛料，歷經(jīng)32道秘制工序，72個(gè)小時(shí)超長(zhǎng)醬鹵制作而成。香氣、味感層次分明，新鮮到店、現(xiàn)撕現(xiàn)拌、撕絲入味、條條干香。

作為一家全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，煌上煌將繼續(xù)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)加大對(duì)預(yù)制菜品的研發(fā)投入，不斷創(chuàng)新和提升，緊盯新形勢(shì)，深入挖掘餐飲市場(chǎng)，為客戶持續(xù)提供更多新鮮、健康、高品質(zhì)的水產(chǎn)預(yù)制菜品。